XI edycja Konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”
Burmistrz Korfantowa informuje, że Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego oraz Urząd Marszałkowski Województwa Opolskiego we współpracy z Opolskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Łosiowie ogłaszają XI edycję Konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”, którego celem jest identyfikacja i promocja tradycyjnej, regionalnej żywności oraz upowszechnianie wiedzy o niej.
Tegoroczna edycja konkursu zostanie przeprowadzona w dwóch kategoriach:
- najlepszy regionalny produkt żywnościowy,
- najlepsza potrawa regionalna.
Finał Konkursu odbędzie się w dniu 31 lipca 2011 r. podczas Festiwalu Folklorystycznego w Muzeum Wsi Opolskiej w Opolu – Bierkowicach.
Komisja konkursowa będzie nominować produkty oraz potrawy do prestiżowej nagrody „Perła” wręczanej podczas finału krajowego na targach Polagra Food w Poznaniu.
Dokumentację zgłoszeniową należy przesłać w nieprzekraczalnym terminie do dnia 1 lipca 2011 r. z dopiskiem „Konkurs Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” do Opolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Łosiowie na adres:
ul. Główna 1
49-330 Łosiów,
tel. 77 412 53 27 wew. 259, 260, 261.
Serdecznie zapraszamy do udziału w konkursie!
Do pobrania:
- karta zgłoszenia produktu (163,50KB),
- regulamin na najlepszą potrawę regionalną (145,85KB),
- regulamin na najlepszy regionalny produkt żywnościowy (139,75KB),
- karta zgłoszenia - konkurs gastronomiczny (142,00KB).
